REGALATI O REGALA AI TUOI CARI UNA ESPERIENZA

AL RISTORANTE IL GRANDE OLMO

 

Menù completo con calici di vino in abbinamento ad ogni portata

 

Il menu comprende a testa:

 

antipasto alla carta come:

  • piovra stufata con pancetta croccante
  • sauté di gamberi e capesante alle erbe fini su polenta bianca
  • insalata di tonno con cetrioli e papaya, succo di cedro e zenzero
  • tartare di filetto di manzo ai capperi con olio Biologico DOP del Garda
  • sfoglia alle ortiche con fonduta all’Altissimo Vicentino
  • sformato di zucchine con emulsione al pomodoro
  • calice di Chardonnay del Garda DOC della Cantina Ricchi abbinato all’antipasto

 

primo alla carta come:

  • risotto con erbette di campo all’Asiago d’Alpeggio
  • tortelli di grano saraceno al nero di seppia con gamberi
  • benfatti agli scampi e germogli di verdure
  • ravioloni di ricotta con scaglie di tartufo nero ed emulsione al Franciacorta
  • calice di Lugana ‘‘Il Germano’’ DOC delle Cantine Seiterre abbinato al primo

 

secondo alla carta come:

  • tempura di gamberi, verdure e calamari
  • ventaglio di tonno rosso scottato con verdurine croccanti e sesamo
  • dorso di bacalao con olivette del Garda e fiori di cappero
  • tagliata di Black Angus al fior di sale
  • filetto di maialino iberico steccato ai frutti rossi con senapata di fichi e mele
  • timballo di verdure e ricotta al profumo di limone e basilico
  • calice di Valpolicella Classico Superiore della Cantina Domini Veneti abbinato al secondo

 

dolce alla carta come:

  • cestino di croccante con gelato alla crema e frutti di bosco
  • millefoglie con crema chantilly alle fave di Tonka
  • semifreddo al tè matcha con cioccolato e lamponi
  • crema flambata alla liquirizia
  • calice di Moscato dei Colli Euganei abbinato al dolce

 

bottiglia d’acqua naturale o frizzante per 2 persone

caffè

servizio e coperto

 

Ambiente informale e rilassato ma curato nei dettagli

Locale situato nell’antica cantina della storica Villa Conti Cipolla

Piatti gustosi e raffinati realizzati con materie prime di qualità

Vini delle migliori etichette locali e nazionali

 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

 

VOUCHER VALIDO FINO AL 31/12/2020

 

Voucher "Food Lover" (per 2 persone)

€ 170,00 Prezzo regolare
€ 99,00Prezzo in saldo

    ©2018-2020 by Il Grande Olmo - in Villa Conti Cipolla

    Strada dei Colli, 60 - Monzambano (MN)

    T. 0376 807042 (attivo solo negli orari di apertura) - 0376 809730

    info@ristoranteilgrandeolmo.it

     

    Aperto dal mercoledì alla domenica 19.00-24.00

    Sabato e domenica anche a pranzo