REGALATI O REGALA AI TUOI CARI UNA ESPERIENZA
AL RISTORANTE IL GRANDE OLMO
Piatti a scelta dalla carta con calici di vino in abbinamento ad ogni portata
Il menu comprende a testa:
antipasto alla carta come:
piovra stufata con pancetta croccante
sauté di gamberi e capesante alle erbe fini su polenta bianca
insalata di tonno con cetrioli e papaya, succo di cedro e zenzero
tartare di filetto di manzo ai capperi con olio Biologico DOP del Garda
sfoglia alle ortiche con fonduta all’Altissimo Vicentino
sformato di zucchine con emulsione al pomodoro
calice di Chardonnay del Garda DOC della Cantina Ricchi abbinato all’antipasto
primo OPPURE secondo alla carta come:
Risotto con pomodoro verde, arancio tarocco e pecorino pepato (min 2 persone)
Risotto con ombrina, germogli e ricotta stagionata (min 2 persone)
Benfatti di ricotta e fiori di campo con burro al timo
Tortelli di grano saraceno al nero di seppia con granchio e gamberoni
Tortelli di patate al tartufo e Franciacorta
Tortello di radicchio con filetti di scorfano e crostacei
calice di Lugana ‘‘Il Germano’’ DOC delle Cantine Seiterre abbinato al primo
Tempura di gamberi, verdure e calamari
Ventaglio di tonno rosso scottato con verdurine croccanti e sesamo
Filetto di ombrina e gamberoni con pesto alla Gardesana
Filetto di manzo Irlandese con crema ai pistacchi
Tagliata di Black Angus al fior di sale
Filetto di maialino Iberico ai frutti rossi con senapata di fichi e mele
Parmigiana di melanzane e bufala
calice di Valpolicella Classico Superiore della Cantina Domini Veneti abbinato al secondo
dolce alla carta come:
cestino di croccante con gelato alla crema e frutti di bosco
millefoglie con crema chantilly alle fave di Tonka
crema flambata alla liquirizia
calice di Moscato dei Colli Euganei abbinato al dolce
bottiglia d’acqua naturale o frizzante per 2 persone
caffè
servizio e coperto
*piatti soggetti a disponibilità e a stagionalità. Elenco esemplificativo e non esaustivo.
Consulta la carta dei piatti aggiornata nella sezione MENU del sito.
Grazie
Ambiente informale e rilassato ma curato nei dettagli
Locale situato nell’antica cantina della storica Villa Conti Cipolla
Piatti gustosi e raffinati realizzati con materie prime di qualità
Vini delle migliori etichette locali e nazionali
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA*
*il voucher non può essere utilizzato lo stesso giorno dell'acquisto. Vi ringraziamo per la collaborazione.
VOUCHER VALIDO FINO AL 31/12/2026